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Val-de-Travers
23 décembre 2025
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Maman fée moi des gâteaux

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Une artiste pâtissière aux mains de fée

Stefania Malagoli

En plus d’être une maman de 2 enfants, Stefania Malagoli, est une incroyable pâtissière autodidacte qui n’a rien à envier aux plus grands chefs. Elle invente, crée, teste puis fignole des entremets, gâteaux, biscuits tous plus beaux et délicieux les uns que les autres.

D’origine italo-suisse-allemande, cette vallonnière, installée à Fleurier, a toujours aimé cuisiner des pâtisseries avec sa maman. Il y a 6 ans, elle a commencé à faire des gâteaux en pâte à sucre puis rapidement, voulant allier saveur et esthétisme, elle a fait ses premiers entremets qui ont remportés beaucoup de succès auprès de ses proches.

Souhaitant partager sa passion, après une période d’hésitation, Stefania a créé son propre blog. A travers celui-ci, tout juste mis en ligne, elle nous dévoile les secrets de ses créations (attention au centième de gramme près s’il vous plaît!!!) avec beaucoup d’humour et d’auto-dérision. Perfectionniste, elle nous explique, dans les moindres détails, pour chaque pâtisserie, les ingrédients utilisés et les raisons de ses choix puis les différentes étapes pour réaliser le gâteau final.

Son logo, réalisé par sa meilleure amie, est tout a fait à son image : original, drôle et plein de malice.

« Je trouve mon inspiration sur les réseaux sociaux ou bien je reproduis des recettes de grands chefs pâtissiers et vraiment, ça m’éclate ! Ma famille et mes amis sont mes meilleurs critiques et à les entendre, je m’en sors pas trop mal 🙂 »

Stefania Malagoli

Sa devise : « la vie est courte, commençons par le dessert ».

Alors à vos fourneaux 🙂

Découvrir
Son blog: http://www.mamanfeemoidesgateaux.ch
Sa page Facebook: https://www.facebook.com/Maman-fée-moi-des-gâteaux-2284110798504598/
Son Insta: https://www.instagram.com/esthya/

Le Canton de Neuchâtel toujours plus attractif pour les sociétés étrangères : seize implantations en 2018

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Image d’illustration

Le Canton de Neuchâtel tire un bilan positif pour l’année 2018. L’implantation de seize sociétés ciblées s’inscrit dans la stratégie de développement économique du canton, en plus du soutien à l’innovation, à l’intégration et à la valorisation de l’image des sociétés déjà présentes sur le territoire.

Le Canton de Neuchâtel reste attractif pour les sociétés étrangères. En 2018, 92 sociétés se sont installées en Suisse occidentale (chiffres GGBa), dont 16 dans le Canton de Neuchâtel. Ce chiffre est en progression et constitue le meilleur résultat obtenu durant la période quadriennale qui s’achève. « La distinction entre les efforts de développement économique endogènes et exogènes s’estompe : mesurer la croissance de la valeur ajoutée d’un écosystème est plus judicieux, même si elle est plus difficile à déterminer. Evaluer les efforts liés à l’acquisition de sociétés étrangères sur des horizons pluriannnuels est par ailleurs plus pertinent » souligne Jean-Kley Tulli, chef du service de l’économie (NECO).

47 sociétés implantées ces quatre dernières années

La France (36%) et les Etats-Unis (17%) représentent plus de la moitié des 47 entreprises qui ont choisi de s’installer sur le territoire cantonal entre 2015 et 2018. Les atouts du canton ont particulièrement conquis les sociétés actives dans les technologies de l’information et des communications (40%), les services stratégiques et financiers (20%) et les dispositifs médicaux (11%). Au total, près de 330 emplois ont été créés. Jean-Nat Karakash, chef du Département de l’économie et de l’action sociale (DEAS) rappelle :

« Le Canton de Neuchâtel propose un cadre unique qui allie innovation, conditions fiscales attractives et qualité de vie hors du commun ».

85% des ressources du service de l’économie allouées au tissu économique local

Si l’année 2018 a été intensive sur le plan des implantations exogènes, l’appui au développement économique a également été particulièrement dynamique. Ce sont ainsi 24 entreprises régionales qui ont été soutenues directement en 2018. Pour chaque franc octroyé, 10 francs ont été investis par les porteurs de projets (effet de levier). Par ailleurs, au sein du programme d’incubation de Microcity SA (ex-Neode), 20 millions de francs ont été levés par des startups neuchâteloises auprès d’investisseurs privés.

Les réformes majeures en cours en matière de fiscalité, d’aménagement de territoire, de mobilité et de formation ainsi que le crédit d’impulsion (3 millions de francs à destination du pôle d’innovation Microcity sur quatre ans, 20 millions de prêts sans intérêts sur cinq ans), créeront les conditions propices à l’accélération du développement économique du canton et de son attractivité.

Unihockey – le F.U.C.k champion de 5e ligue

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Le désormais célèbre reporter du Fleurier Unihockey Club klub – connu sous le nom de Jean-Mike – nous gratifie d’un nouveau compte-rendu dont lui seul a le secret. 

Image source: Facebook

Question pour un champion

Si vous avez des questions à poser, vous pouvez les poser au F.U.C.k car ils sont champions de 5e ligue avant même la dernière journée. Malgré la grande facilité avec laquelle les joueurs de ce sport bientôt pas millénaire ont survolé le championnat, il faut savoir qu’ils gardent les pieds sur terre, ils restent les mêmes, simples, modestes, bien proportionnés, nobles, fallacieux, hypocoristiques (terme non idoine mais qui a la particularité de pouvoir faire le malin en écrivant un article de sport), profonds…ils savent d’où ils viennent et ils donnent parfois plus qu’ils ne reçoivent. Il n’y a qu’à voir les résultats de dimanche dernier pour s’en rendre compte, le Fleurier Unihockey Club klub a reçu 7 buts et en ont donnés 20 (11-3 contre la Brévine / 9-4 contre Rechtalten). Avant de continuer, revenons un peu sur ces chiffres :11/9/3/4. Pour des raisons mathématiques dépendantes de ma volonté, je me vois dans l’obligation d’enlever le 9 et le 4 qui ne sont pas des nombre premiers et qui ne rendent évidemment pas honneur à la première place du F.U.C.k. Il reste donc le 11 et le 3 qui font 8 lorsqu’on soustrait le premier au deuxième et qui correspond presque à la date de la dernière journée de championnat à la Brévine. 

La Brévine, commune où il fait bon vivre sauf en hiver (début septembre – fin juillet) – image source: http://www.vallee-brevine.ch/

Ce sera le 7 avril où notre équipe vallonière préférée recevra la coupe. Elle ne sera pas en feu comme dans Harry Potter, ni au bol comme Micheline Calmy-Rey, ni recouverte de sparadraps comme la fameuse coupe et blessures. Étant donné que cette blague va sûrement tomber à l’eau, veuillez enfiler votre plus beau justaucorps de bain car elle ne sait pas nager. 

Avant de vous quitter, je vous rappelle que la dernière journée de championnat se déroulera à la Brévine le 7 avril où vous êtes attendu à 13h35 et à 16h20 et comme jamais deux sans trois, je vous rappelle que la dernière journée de championnat se déroulera à la Brévine le 7 avril où vous êtes attendu à 13h35 et à 16h20. 

Amour et raclette, Jean-Mike

PS : je vous rappelle que la dernière journée de championnat se déroulera à la Brévine le 7 avril où vous êtes attendu à 13h35 et à 16h20.

Troisième édition de l’Absinthe week

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Un défilé d’événements autour de l’absinthe

Six jours pour découvrir l’absinthe autrement, c’est ce que vous propose la Maison de l’Absinthe pour sa troisième « Absinthe Week ».

L’emploi de l’anglicisme – qui fait grincer certains – est un clin d’œil à la londonienne « Fashion Week ». A l’instar de la grand-messe de la mode, l’événement neuchâtelois présente les nouveautés et les tendances du moment. Dans la recherche scientifique, l’art culinaire ou la création artistique, l’absinthe est un thème actuel qui donne lieu à de multiples projets.

Au programme

mar19mars19:0021:00Absinthe week - défilé de modeCatégorieManifestations19:00 - 21:00(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe


mer20mars19:3021:00Absinthe week - Nomination des ambassadeurs et conférenceCatégorieManifestations19:30 - 21:00(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe


jeu21mars17:0023:59Absinthe week - AfterworkCatégorieManifestations17:00 - 23:59(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe


ven22mars18:0019:30Absinthe week - Cours de dégustationCatégorieManifestations18:00 - 19:30(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe


sam23mars10:0012:30Absinthe week - Atelier culinaire/KochworkshopCatégorieManifestations10:00 - 12:30(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe


sam23mars18:0022:00Murder partyCatégorieManifestations18:00 - 22:00(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe


dim24mars11:0015:00Absinthe week - Repas des Grands ChefsCatégorieManifestations11:00 - 15:00(GMT+01:00) Maison de l'Absinthe

Volley-ball – Lourde défaite pour Valtra

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VBC Val-de-Travers – VBC Aadorf I (0-3)

Samedi 9 mars, le VBC Val-de-Travers recevait l’épouvantail du groupe est, le VBC Aadorf, qui avait terminé à la première place de son groupe. Le match aller s’était soldé par une défaite sans appel 3-0 des protégées de Luiz Souza.

En ouverture, l’équipe de troisième ligue du club, jouait contre NUC V. Bien que l’adversaire possède plus d’expérience, les juniores du club, en très nette progression depuis plusieurs matchs, l’emportait 3 à 2. Une bien belle performance qui laisse entrevoir de belles choses pour l’avenir…

Lorsque les aînées pénétraient sur le terrain, les esprits des spectateurs encore tout émoustillés du match précédant allaient vite retrouver le plancher des vaches.

Aadorf prenait tout de suite le jeu à son compte et étouffait toutes les tentatives de Valtra dans l’œuf. Les thurgoviennes emportaient bien trop vite le premier set sur un cinglant 25-9.

Les pensionnaires du centre sportif eurent beau revenir sur le terrain la tête à l’endroit dans une configuration différente et prendre un avantage de quatre points, l’adversaire faisait parler la poudre pour recoller au score et se détacher. Aadorf remportait le second partiel 25-20.

Val-de-Travers tentait bien encore d’inverser le cours du jeu durant le troisième set en proposant de nouvelles solutions. Les invitées du jour parvenaient néanmoins à garder le contrôle de la partie bien que leur avance de sept points se réduisit comme peau de chagrin. Le VBC Aadorf l’emportait 25-22 et repartait avec les trois points de la victoire.

Au classement, Val-de-Travers recule, à l’inverse de thurgoviennes, deuxième à égalité de points avec le premier.

Samedi 16 mars, Val-de-Travers s’en ira affronter le VBC Glaronia, à 16h00 à Glaris.

A l’issue du dernier match à domicile et de la saison, samedi 23 mars à 17h30, un repas de soutien est organisé sous la forme d’une fondue géante. Réservation auprès de [email protected] ou au 078 / 868 13 37./CACH

Rallye – Grégoire Hotz de retour!

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Image source: facebook

Grégoire Hotz – huit titres de champion suisse – participera au championnat suisse de rallye 2019 au volant d’une Skoda Fabia R5. C’est ce que révèle ce jour la radio régionale rtn. Un article à découvrir à travers le tweet ci-dessous.

Steve von Bergen parrain de la Semaine neuchâteloise d’actions contre le racisme 2019

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Image source: ne.ch

Pour sa 24ème édition, la Semaine neuchâteloise d’actions contre le racisme s’interroge : « À qui profite le racisme ? » et propose 70 actions, du 15 au 27 mars 2019, sous le parrainage du footballeur Steve von Bergen. Une programmation éclectique pour interroger les discriminations coordonnée par le service de la cohésion multiculturelle et le Forum tous différents tous égaux.

Du 15 au 27 mars 2019, la Semaine neuchâteloise d’actions contre le racisme (SACR) interrogera sur la finalité du racisme. « À qui profite le racisme ? ». Si de moins en moins de personnes, aujourd’hui, déclarent être ouvertement racistes, la discrimination systémique, comme mécanisme d’exclusion est une réalité. Comment corriger, contrôler les biais que nous avons, comment les canaliser, les freiner et contrôler l’organisation qui permet à ces biais de s’exprimer ? Ces questions vont occuper les 65 partenaires de la SACR pendant ces treize jours.

Des conférences, des tables-rondes, des expositions, des pièces de théâtre, des films, des tournois de football et des rencontres interculturelles seront proposés tout au long de cette semaine d’actions. La SACR va s’ouvrir le vendredi 15 mars au Centre de culture ABC, à La Chaux-de-Fonds, en présence du parrain de la semaine, le footballeur neuchâtelois Steve von Bergen, joueur de Young Boys. Après la partie officielle en présence du conseiller communal Théo Bregnard et du conseiller d’État Jean-Nat Karakash, suivra la présentation des trois premiers prix du concours d’écriture sur le thème de la SACR, organisé par le Théâtre populaire romand et l’institut de littérature, suivi de la présentation du film « Si Beale Street pouvait parler » de Barry Jenkins, cinéaste oscarisé en 2017 pour son film « Moonlight ».

Les médias, les partenaires du Forum tous différents tous égaux ainsi que le tissu associatif neuchâtelois sont cordialement invités à cette soirée d’ouverture (15 mars 2019, 18h, Centre de culture ABC, La Chaux-de-Fonds).

Pour rappel, la SACR neuchâteloise s’inscrit dans un mouvement romand et international qui commémore, chaque 21 mars (Journée internationale pour l’élimination de la discrimination raciale), la tragédie survenue en 1960, lorsque la police sud-africaine abattait soixante-neuf manifestants qui protestaient contre une des lois de l’apartheid.

Programme complet de la Semaine neuchâteloise d’actions contre le racisme 2019 en annexe ou sur le site www.ne.ch/sacr

Le Cellier des Fées – la date d’ouverture est révélée

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Le Cellier des Fées à Fleurier ouvrira ses portes le 16 mars.

Le mystère est levé, grâce à la passion et à l’incroyable énergie d’Aline Franel et tout le comité, la première épicerie en vrac sous forme de coopérative ouvrira ses portes à Fleurier le 16 mars dès 9h à la rue de l’hôpital 9 à Fleurier (anciennement le Denner ou le Crai). Cela permettra à tout un chacun de se parquer juste en face. Pratique quand on porte des bocaux!

Vous y trouverez des produits secs de la région, des cosmétiques naturels dans un environnement chaleureux, privilégiant des matériaux tels que le bois et le verre.
Un espace de jeux sera disponible sur place pour les enfants afin que les parents puissent faire leurs courses en toute quiétude.

En octobre dernier, une campagne de financement participatif, par le biais de la plateforme “Yes we farm”, avait permis de récolter une somme qui allait bien au delà des espérances des fondateurs du cellier des fées. 369 généreux donateurs se sont ainsi impliqués afin de permettre à ce projet d’exister.

Une inauguration officielle sera prévue prochainement.

Volley-ball – Valtra se dirige vers la LNA

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Photo © Guido Schmutz

L’équipe féminine de volleyball VBC Val-de-Travers inscrite pour la LNA

Valtra pourrait rejoindre la plus haute ligue de volleyball la saison prochaine. C’est du moins ce que relate le site de Swiss Volley dans son récent communiqué.

La fédération suisse de volleyball souhaite passer de huit à dix équipe ce qui confère une opportunité unique à Valtra d’obtenir une licence pour rejoindre la LNA. Le club avait jusqu’à la fin de mois de février pour s’inscrire et ainsi espérer se voir attribuer attribuer le précieux sésame leur permettant de rejoindre le plus haut niveau national.

En tant que participant au tour de promotion, le club pourrait être directement promu pour autant qu’il remplissent les conditions de la commission de licences.

La première décision de la commission est attendue pour la fin du mois de mai.

La cultissime pièce des Monologues du Vagin en lecture au Théâtre des Mascarons !

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Ces 2 soirées soutiendront SAVI/SOLIDARITE FEMMES du Canton de Neuchâtel

Maison des Mascarons

En 1999 sort la version française des Monologues du Vagin d’Eve Ensler. Cette pièce qui est déjà un énorme succès aux Etats-Unis devient le spectacle «à voir absolument» en ce début du 21ème siècle. Pourquoi un tel enthousiasme ? Eve Ensler dramaturge américaine a osé interviewer plus de 200 femmes de tous âges sur leur vagin. Dans ces témoignages, on parle de sexualité, de bonheur, de peurs, de la fierté d’être femme, de traumatismes. Ces monologues sont souvent drôles, touchants, subtiles, parfois bouleversants. A l’époque le sujet est inédit ! Ces textes ont très vite été traduits en 46 langues et ont été joués dans plus de 130 pays. Ils remportent toujours un grand succès.

En 2001 à Paris, Carine Martin, comédienne, découvre ce spectacle OVNI qui fait tant parler de lui. Elle s’approche alors des Mascarons et plus particulièrement d’Elvira Christian pour monter les Monologues du Vagin. Mais malheureusement, elles n’obtiendront pas les droits d’auteur.

En 2018, le mouvement Me Too prend de l’ampleur, dans le même temps une étude nous apprend que le viol est devenu une arme de destruction massive dans beaucoup de pays en guerre et que, dans d’autres Etats, ce sont les lois visant à protéger les femmes qui sont remises en question. Il est temps de repenser aux Monologues du Vagin qui est un appel au respect ! Carine Martin relance la machine et souhaite que ce texte serve une cause. Le Théâtre des Mascarons l’accompagne avec grand enthousiasme ! C’est pourquoi, toutes les personnes qui gravitent autour de ces présentations travailleront bénévolement, les Mascarons mettront les lieux gratuitement à disposition, la recette de ces 2 lectures qui auront lieu le 8 mars (journée des droits de la femme) à 20h00 et le 10 mars à 17h00 se fera «au chapeau» et sera intégralement versée à l’Association SAVI/ SOLIDARITE FEMMES qui écoute, épaule, soutient et accueille les femmes battues ou en détresse dans le canton de Neuchâtel. Soyez nombreux à soutenir cette association en venant écouter ou ré-écouter les textes piquants des Monologues du Vagin !

Dates de représentations

Mars 2019
Vendredi 8 mars à 20h00
Diamnche 10 mars à 17h00

En savoir plus

Un spectacle d’Eve Ensler.
Traduction de D. Deschamps.
Adaptation de Carine Martin et Elvira Christian.
Lectrices Carine Martin, Muriel Matile et Thérèse Roy.

Réservation et tarifs

Entrée libre sans réservation préalable

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Rapport de faute d’orthographe

Le texte suivant sera envoyé à nos rédacteurs :