C’est dans l'émission de la RTS "Passe moi les jumelles" du 17 novembre - reportage de Joëlle Rebetez et Romain Guélat - que l'on re-découvre l'histoire de l'absinthe à Val-de-Travers.
On l'a accusée de tous les maux et surtout de rendre...
C'est sous ce titre et sous la plume de Christian Rappaz qu'est paru un article le 8 novembre dernier, dans l'hebdomadaire L'Illustré édité à Lausanne.
L'article relate une fois de plus la mésentente existant entre l'interprofession regroupant un certain nombre...
La Maison de l’Absinthe et la distillerie Kübler vous accueillent samedi 11 novembre 2017.
Avec la Journée nationale „La Suisse distille", le 11 novembre, les distillateurs de notre pays créent la discussion autour de ce thème et tentent de sensibiliser...
Deux boissons du Vallon ont remporté des médailles d’or lors du concours international des Absinthiades.
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L'absinthe Esmeralda élue meilleure absinthe de Suisse
DistiSuisse promeut la qualité des spiritueux Suisses et organise le concours national des spiritueux tous les deux ans. Cette année c'est pas moins de 97 distilleries et 504 alcools provenant de toutes les régions...
Vins et spiritueux : deux nouvelles médailles d’or à Val-de-Travers
La maison Mauler et l’Absinthe la Valote Martin récompensées par les plus hautes distinctions.
Dans le domaine des vins et spiritueux, le Val-de-Travers a le vent en poupe. Lors de la dernière...
En trois ans, le centre d’interprétation de l’absinthe, à Môtiers, a attiré 36'000 visiteurs.
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Philippe Martin a été élu mercredi président de l'association Pays de l'absinthe.
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L'Interprofession de l'absinthe a décidé de répondre aux griefs des opposants à l'instauration d'une IGP. Elle a jusqu'au 30 juin pour transmettre sa position à la Confédération.
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Il y a au moins une opposition à la demande d’IGP « Absinthe du Val-de-Travers ». C’est ce que nous a indiqué mercredi matin l’Office fédéral de l’agriculture, qui avait publié il y a trois mois cette demande d’enregistrement dans la...
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