Absinthe week - Repas des Grands Chefs

Pour clore cette troisième édition, la Maison de l’Absinthe et le Restaurant des Six Communes s’associent pour un événement culinaire de haut vol. Marianne et Pierre-Alain Rohrer des Six Communes à Môtiers recevront Marie Robert, cuisinière de l’année 2019 du GaultMillau et cheffe du « Café Suisse» à Bex, Pierrot Ayer, chef du Restaurant « Le Pérolles » à Fribourg, Pierrick Suter, chef de « l’Hôtel de la Gare » à Lucens et Claude Frôté, chef du restaurant « Au Bocca» à Saint-Blaise. Cette délégation culinaire de renom vous proposera un menu gastronomique mettant à l’honneur les produits du terroir et l’absinthe bien-sûr !

Programme

Apéritif à la Maison de l’Absinthe à 11h00

Repas gastronomique au Restaurant des Six Communes

195.- pour l’apéritif, le menu à 5 plats hors boissons

Inscriptions et réservations au Restaurant des Six Communes [email protected] 032 861 20 00