Dégustations dans les distilleries, visites de musées, découvertes et randonnée : organisée par de nombreux partenaires, Absinthe en fête tiendra sa première édition dans 17 lieux du Val-de-Travers.

- Publicité -

 

 

Inspirée des « caves ouvertes », elle permettra de découvrir la richesse et la diversité des absinthes produites par sept distillateurs, installés à Môtiers, Boveresse, Fleurier et Couvet.

Le billet d’entrée, qui donnera droit à six dégustations, permettraégalement de visiter la Maison de l’Absinthe, à Môtiers, ainsi que le Séchoir à absinthe de Boveresse. L’usage des transportspublics est inclus dans le prix. Des animations seront par ailleurs proposées aux enfants dans le parc Girardier, à Môtiers.

Organisée par l’association Pays de l’absinthe, l’Association interprofessionnelle de l’absinthe, la Maison de l’Absinthe, leMusée régional du Val-de-Travers, Destination Val-de-Travers et la Commune de Val-de-Travers, cette manifestation verra aussi la participation de plusieurs restaurants qui mettront l’absinthe à l’honneur de leurs cartes ce jour-là.

Enfin, l’association transfrontalière Pays de l’absinthe organiserasa traditionnelle Rando de l’absinthe, qui empruntera un parcours de quelque 17 kilomètres en lien bien évidemment avec la fêtée du jour.

- Publicité -

 

 

Le programme complet de la manifestation est disponible dans notre agenda et sur le site d’absinthe en fête.