Brunch du dimanche à l'Hôtel de l'Aigle

Pour le plaisir de vos papilles, notre buffet chaud et froid, proposé aux 4 dates, comprend:

les incontournables du petit-déjeuner
un assortiment de pains et des croissants
des oeufs durs et brouillés
des rösti
des plateaux de charcuterie et de fromages de la région
notre sélection de desserts

En plus du buffet, les spécialités suivantes seront proposées à l’occasion de notre brunch chasse du dimanche 20 septembre 2020:
terrine de cerf
civet de cerf des Brenets
spätzli et garniture de chasse
champignons
raisin et noix
potage de courge

Les réservations sont indispensables, au minimum 24h à l’avance.