Le pain des horlogers, disponible dans vos boulangeries locales, est conçu sur la base d’une recette aux graines et au miel du Val-de-Travers.
C’est pour fêter le passage à l’heure d’été et à celle d’hiver que la Commune de Val-de-Travers et les entreprises horlogères avaient pris pour habitude de marquer l’événement. Les jours de celui-ci sont désormais comptés… mais qu’importe la dégustation de ce pain reste l’occasion de trouver l’une des 16 fèves cachées et de remporter des Val’s d’une valeur de 100 francs. Cette monnaie locale est valable chez tous les commerçants de la région et auprès de nombreux établissements publics.
Pour cette dixième édition, des sacs à pain ont été spécialement développés localement pour l’occasion, réduisant ainsi l’impact écologique.
Les boulangeries Bidal, Knöpfel et Vuissoz vendront le pain des horlogers le vendredi 23, le samedi 24 et le dimanche 25 octobre.
Vous avez repéré une faute d’orthographe, veuillez nous en informer en sélectionnant le texte en question et en appuyant sur Ctrl + Entrée ou par e-mail.
