Nouveau concept made in Val-de-Travers
Fondé par Lhney Jean Steiner et Johana Eidam Vautherot, l’Atelier du Fromage vous propose de découvrir chaque mois des spécialités fromagères locales.
Ces passionnées du fromage proposent un concept original permettant à leurs abonnés de recevoir chaque mois, à leurs domiciles et dans toute la Suisse, une box contenant plusieurs morceaux de délicieux fromages artisanaux, sélectionnés avec soin.
Afin de garantir une sélection de qualité, Lhney et Johana partent chaque mois explorer un canton suisse différent afin de dénicher des fromages uniques qui font la particularité de ces régions.
Elles se concentrent sur les petites et moyennes fromageries avec une attention particulière sur les plus petites structures. Les fromages sélectionnés ne sont vendus que localement et ne sont pas disponibles dans toute la Suisse. Cela permet aux consommateurs de déguster un produit nouveau dont il n’a pas l’habitude.
Lhney et Johana seront présentes au Comptoir le vendredi 31 août dès 16h afin de vous parler de leur nouvelle aventure ! Elles auront aussi le plaisir de vous faire déguster des fromages dénichés en Suisse allemande et vous faire participer à leur concours !
Pour plus d’informations et pour vous abonner, rendez-vous sur le site web: https://latelier-du-fromage.ch/
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