Les amateurs de traditions gourmandes ont de quoi se réjouir ! La fameuse recette du Pain des Horlogers fait son grand retour à Val-de-Travers à l’occasion du changement d’heure, les vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 octobre 2024. Pour cette 18ème édition, la Commune s’associe à nouveau avec les entreprises horlogères locales, affirmant fièrement son statut de capitale autoproclamée du changement d’heure.
Cette année, les boulangeries Jeune, Knöpfel, Vuissoz et La Gâterie se joignent à la fête pour proposer cette spécialité devenue un incontournable à chaque passage à l’heure d’hiver et d’été. Élaboré à partir d’une recette exclusive, le Pain des Horlogers allie savoir-faire local et traditions horlogères, symbolisant à merveille l’artisanat de la région.
Mais l’attrait ne s’arrête pas au goût. Cette édition réserve une belle surprise aux gourmands les plus chanceux : 16 fèvescachées dans les pains permettront de remporter des 100 Val, soit l’équivalent de 100 francs en monnaie locale, valable chez les commerçants de tout le Val-de-Travers. Une belle manière de soutenir l’économie régionale tout en profitant d’un délice local.
Que vous soyez amateur de traditions, passionné d’horlogerie ou simple curieux, ne manquez pas cette belle occasion de célébrer le changement d’heure tout en régalant vos papilles. Le Pain des Horlogers sera disponible dans les boulangeries participantes tout au long du week-end.
Rendez-vous les 25, 26 et 27 octobre pour savourer cette tradition horlogère unique, qui fait du Val-de-Travers une véritable référence locale !
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