Devenu un rendez-vous incontournable de l’hiver au Val-de-Travers, les 12 heures des tripes feront leur grand retour le samedi 31 janvier 2026 à la grande salle de Couvet, de 11h à 23h. Organisée pour la huitième fois par le Lions Club du Val-de-Travers, la manifestation alliera une nouvelle fois gastronomie, convivialité et solidarité.
Après le succès de la précédente édition, qui avait attiré près de 700 personnes, les organisateurs se réjouissent de retrouver le public autour de ce mets emblématique de la région. Tout au long de la journée, les visiteurs pourront déguster des tripes à la neuchâteloise, proposées au prix de 23 francs.
Afin que chacun puisse profiter de l’événement, une alternative est également prévue pour celles et ceux qui n’apprécient pas les tripes. Du jambon à l’os sera servi au prix de 18 francs la portion, permettant ainsi aux accompagnants de partager ce moment convivial.
La journée sera rythmée par un accompagnement musical, tandis qu’une tombola viendra soutenir les différentes actions locales, nationales et internationales menées par le Lions Club du Val-de-Travers. Fidèle à sa vocation, l’événement s’inscrit avant tout dans une démarche solidaire, les bénéfices étant redistribués à des causes et projets soutenus par le club.
La population est donc invitée à réserver la date du samedi 31 janvier 2026 pour cette 8e édition des 12 heures des tripes, à la grande salle de Couvet, de 11h à 23h, pour une journée placée sous le signe des traditions, du partage et de la bonne humeur.
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